ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
филе форели 150 г
-
яичный белок 1 шт
-
брокколи (немного)
-
лимонный сок
-
перец лимонный
-
сыр пармезан (по вкусу)
Готовка:
Шаг 1. Нарезаем филе на мелкие кусочки, кладём её в блендер. Добавляем куриный белок и хорошенько мешаем. Далее льём лимонный сок и добавляем лимонный перец, брокколи, хорошенько измельчаем.
Шаг 2. Выкладываем смесь в пароварку, сверху посыпаем тёртым сыром. Закрываем ёмкость плёнкой, что бы туда не попала вода. Готовим примерно 20 минут.