Без рубрики
Завитушки с заварным кремом
Нежнейшие, «пушистые» булочки с классическим заварным кремом. Рецепт, я бы сказала, базовый и универсальный. Ингредиенты: Дрожжевое тесто: 300 г муки 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 50 г сахара 8 г ванильного сахара (с натуральной ванилью) щепотка соли 150 мл тёплого молока 75 г растопленного и охлаждённого сливочного Читать дальше…