Наливной пирог с капустой

Шикарное блюдо быстро и просто. Попробуйте на вкус и вы поймёте, что это один из лучших рецептов на скорую руку. ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста 1 шт. масло сливочное 100 г соль тесто: яйца 2 шт. кефир 1,5 стакана мука 1,5 стакана соль 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. Готовка: Шаг 1. В первую очередь давайте займёмся капустой, нашинкуем её, немного посолим, теперь хорошенько перемешаем. Читать дальше…

Диетический шоколадный чизкейк с творогом

Хороший рецепт вкусного и лёгкого десерта для тех, кто следит за своей фигурой. ИНГРЕДИЕНТЫ: творог обезжиренный 500 г молоко 1% 150 г какао-порошок 75 г мед 30 г желатин 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1.  Наливаем воду в сосуд и замачиваем в ней желатин, до его набухания. После сливаем воду, желатин разводим с тёплым молоком. В Читать дальше…

Жаркое с овощами и курочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 6-7 шт. куриные окорочка 2 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 2 головки мука 2-3 ст.л. лавровый лист специи (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1. Нарезаем курицу на куски примерно среднего размера. Подготавливаем подогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем курицу с морковью и луком. Далее нарезаем картофель крупными кубиками. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Шаг 2. Теперь ставим Читать дальше…

Быстрый салат из моркови и сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр 150 г морковь 2 шт. чеснок 2 зубчика майонез (по вкусу) соль (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1.  Хорошенько чистим морковь и натираем её на крупной тёрке. Теперь берём сыр и совершаем те же действия, что и с морковью. Что касается чеснока, его лучше всего нарезать мелкими кусочками. Добавляем в блюдо соли по Читать дальше…

Картофель Дофине

ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр твердый 120 г картофель 10 шт. масло сливочное 10 ч.л. перец черный молотый (по вкусу) укроп соль (по вкусу) Приготовление: Шаг 1.  Чистим картофель, срезаем одну из сторон что бы поставить его в вертикальное положение. Надрезаем его по длине, но не дорезаем до края, оставляем где-то сантиметр. Шаг 2.  Насыпаем соли и перца, в Читать дальше…

Тирамису с печеньем без выпечки (классика)

ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр маскарпоне 1/4 кг кофе крепкий сладкий 110 мл сахарная пудра 40 г ликер бэйлиз 60 мл печенье савоярди 8-12 шт. яичный желток 2 шт. яичный белок 1 шт. какао 2 ст.л. мята Готовка: Шаг 1.  Завариваем качественный, крепкий кофе. В кофе добавляем сахар с ликёром, по вкусу и перемешиваем смесь. Сырые желтки взбиваем с сахаром до пенного состояния. Теперь отдельно взбиваем Читать дальше…

Запечённый картофель в духовке по-мексикански.

Каждый из нас является любителем картофеля, особенно когда он приготовлен со специями. Как быстро, вкусно и сытно накормить своих близких и порадовать себя вкусным блюдом. ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 1 кг 3 зубчика чеснока кориандр 6-7 зерен молотый перец красный по вкусу паприка(по вкусу) соль(по вкусу) растительное масло зеленый лук Приготовление: Шаг 1. Вымываем Читать дальше…

Вкусный тортик на кефире со сметанным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Необходимое для коржей: яйца 2-3 шт. муки 2 стакана кефир 1 стакан сахар 1 стакан сода 1/2 ч.л. уксус необходимое для крема: сметана 500 г сахар (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1. Для начала взбиваем сахар, яйца, соду, муку и кефир. Тесто должно быть густым примерно, как сметана. Теперь разделяем тесто на две равномерные порции. В одну из порций добавляем чайную Читать дальше…

Быстрый и сытный суп из плавленых сырков

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 3 шт. сырок плавленый 2-3 шт. куриные окорочка копченые 1 шт. морковь 1 шт. масло растительное лук репчатый соль (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Берём картофель и варим его в кипятке. Далее нарезаем крупно морковь и лук, обжариваем. Пока морковь и лук обжариваются, нарезаем курятину, теперь натираем сырки на тёрке. 2. Теперь курятину вместе с обжаркой высыпаем Читать дальше…

Рафаэлло в домашних условиях.

Каждый человек любит сладости. Многие из нас являются явными сладкоежками, но даже те, кто не особо пристрастен к сладостям, ни за что не откажется от Рафаэлло! А ведь мало кто знает, что этот шедевр был придуман в небольшом городе под названием Альбы. Рецепт был изобретён Пьетро Ферреро, который был владельцем Читать дальше…