Божественно вкусно!
Ингредиенты:
- крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
- сахар — 1 стакан
- лимон — 2 ломтика
- мята
Приготовление:
- Моем и перебираем крыжовник, насыпаем в чистую 3-х литровую банку
- В каждую банку кладем по 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона.
- Заливаем кипятком банку до верха, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.
- Теперь необходимо воду слить в кастрюлю и кипятим.
- Насыпаем в банку 1 стакан сахара.
- Как вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем.
- Укутываем компот одеялом на 2 суток.
Наслаждайтесь!