Site Overlay

Быстрые классические сырники

Творог содержит большое количество витаминов. Поэтому сырники на завтрак — отличный вариант диетического и заряженного энергией блюда!

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

  • 180 г творога (1 пачка)
  • 1 куриное яйцо
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • подсолнечное масло
  • 4-5 столовых ложек муки
  • сахарная пудра для подачи
  • мята для подачи

ГОТОВКА:

Перемешать творог, сахар и яйцо до однородной массы

Добавить муку и снова перемешать. Тесто на сырники должно получиться крутым.

Сильно разогреть сковороду с подсолнечным маслом, после чего убавить огонь до среднего.

Зачерпывая тесто ложкой, скатать круглые сырники, а затем придать им более овальную форму.

Выложить сырники на сковороду, обжарить с одной стороны до золотистого цвета в течение 1 минуты.

Перевернуть сырники и закрыть сковороду крышкой. Жарить до готовности в течение 2-4 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *