Ингредиенты: Баклажан – 1 шт Фарш – 300 гр Зелёный лук – 100 гр Кунжут – 10 гр Соевый соус – 10 мл Растительное масло – 10 мл Яйцо –
Картофельная запеканка с сыром
Ингредиенты: Для соуса: Сливочное масло – 50 гр Подсолнечное – 20 мл Мука – 25 гр Молоко – 800 мл Мускатный орех Соль 10 гр Для запеканки: Картошка — 350
Куриный рулет
Ингредиенты: ●Курица (примерно под полтора кило) ●Грецкий орех (около 100 грамм, но кто как любит) ●Желатин – 35 гр ●Чеснок – 4
Котлеты в плавленном сыре
Ингредиенты: Фарш – пол килограмма Лук – один Яйца – одно Хлеб (на усмотрение) Плавленный сыр (грибной вкус)
Мясо в духовке «Праздничный пир»
Ингредиенты: Свинная шея шея 1200 г Соевый соус 100 мл Соус барбекю 3-4 ст. л. Горчица с зернышками 2 ст. л. Имбирь молотый 1 ч. л. Сахар (песок) 1 ч.
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты: 300-400 гр. куриной грудки 90 гр. сливочного масла 0,5 шт. лимона 300 гр.свежих грибов или 30 гр сушеных 1 зубок чеснока 100 мл. сливок 0,5 чайных ложки соли 0,5
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»
Ингредиенты: 500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль, перец Приготовление Шаг 1. Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок
Cамое вредное для человека мясо
Распространенное мнение о вреде красного мяса и его способности вызывать рак так и не доказано. При этом большое значение имеет способ приготовления и хранения мясной продукции. Об этом рассказала в