Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты: Для соуса: Сливочное масло – 50 гр Подсолнечное – 20 мл Мука – 25 гр Молоко – 800 мл Мускатный орех Соль 10 гр Для запеканки: Картошка — 350 гр Мясной фарш – 300 гр Сыр – 250 гр Лук – две штучки Томат – 50 гр Специи Растительное Читать дальше…

Печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты: Сода – 20 гр Мука – 300 гр Сахар – 270 гр Яйцо – одно Сливочное масло – 50 гр Шоколад – 100 гр Соль Приготовление: Шаг 1. Подготовим все ингредиенты, поставим их на стол. Теперь нам понадобится миксер для взбивки сахара, масла и яйца. Шаг 2. Далее перемешиваем Читать дальше…

Идеальное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты: Газированная вода – 1 стакан Яйцо – одно Соль – пол чайной ложки Сахар – пол чайной ложки Растительное масло – четыре столовые Мука – три стакана Приготовление: Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Берём все продукты, кроме муки и перемешиваем их. Затем в эту массу насыпаем медленно муку. Читать дальше…

Чебуреки с сыром и картофелем

Ингредиенты: Для теста: Кефир – 250-300 гр Сметана – две ложки Топлёное масло – 120 гр Яйца – два Соль (столовая ложка) Мука – 700 гр Начинка: Картофель – один килограмм Сливочное масло – гр Сыр (твёрдый) – 140 гр Укроп Приправы по вкусу Приготовление: Шаг 1. И так начнём с Читать дальше…