ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
горький шоколад 300 г
-
сахар 200 г
-
мука 100 г
-
коньяк 25-30 г
-
яйца 7-8 шт.
Приготовление:
Шаг 1. Взбиваем яйца и к ним насыпаем сахар, хорошенько перемешиваем до полного растворения сахара.
Шаг 2. Начинаем растопку шоколада, как растопили наливаем его в яйца. Затем наливаем коньяк и насыпаем муку.
Шаг 3. Хорошенько перемешаем всё и нальём в блюдце, либо в чашки.
Шаг 4. Готовим суфле при температуре 180 около семи-восьми минут.
